Receita de bolacha de nata
Aquela bolachinha de nata, torradinha e crocante que lembra as feitas pela vovó e sempre faz sucesso. Além de ficar uma delícia, esta bolacha é fácil de fazer e fica pronta em pouco tempo.
Ingredientes:
500g de nata;
1 caixa de creme de leite;
1 1/2 xícara de açúcar;
4 ovos;
40 gramas de sal amoníaco;
1 pitada de sal;
1k e 300g. de farinha de trigo;
Modo de fazer:
Colocar a nata, o açúcar e os ovos em uma bacia, com o creme de leite, o sal e o sal amoníaco, mexa até ficar bem homogenia, daí é chegada a hora de colocar a farinha e sovar.
Quando estiver bem sovada, pegar pedaços para começar a modelar as bolachas. Assim que encher a assadeira, colocar em forno pré aquecido em 180º. Deixe assar por 20 minutos.
